Da quasi un secolo la famiglia Puntin si dedica alla viticoltura sui 4 degli 11 ettari di terreno di proprietà alle porte di Aquileia, dove la vicinanza del mare influisce in maniera spiccata sulla mineralità dell’uva. I vini, prima dell'imbottigliamento, passano attraverso l’affinamento in botti di inox e tonneau di legno.